{"id":953,"date":"2023-03-21T11:53:27","date_gmt":"2023-03-21T15:53:27","guid":{"rendered":"https:\/\/folhadems.com.br\/site\/?p=953"},"modified":"2023-03-21T11:53:29","modified_gmt":"2023-03-21T15:53:29","slug":"moradores-do-campo-tambem-sao-afetados-pela-fome-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhadems.com.br\/site\/2023\/03\/21\/moradores-do-campo-tambem-sao-afetados-pela-fome-no-brasil\/","title":{"rendered":"Moradores do campo tamb\u00e9m s\u00e3o afetados pela fome no Brasil"},"content":{"rendered":"\n

A zona rural brasileira \u00e9 considerada um celeiro do mundo. O pa\u00eds est\u00e1 entre os cinco maiores exportadores mundiais de produtos agropecu\u00e1rios, principalmente, soja, milho, a\u00e7\u00facar, suco de laranja e carnes de frango e bovina. Al\u00e9m disso, \u00e9 respons\u00e1vel por alimentar quase 800 milh\u00f5es de pessoas no mundo, segundo estudos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa).<\/p>\n\n\n\n

Esse alimento, entretanto, nem sempre chega \u00e0 mesa de quem o produz, o morador do campo. Seis em cada dez habitantes (63,8%) de \u00e1reas rurais apresentam algum grau de inseguran\u00e7a alimentar, ou seja, n\u00e3o se alimentam de forma adequada.<\/p>\n\n\n\n

Os dados s\u00e3o da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Penssan) que entrevistou 35 mil pessoas em 2022. A pesquisa mostra que dois em dez moradores (18,6%) do campo est\u00e3o numa situa\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar grave, ou seja, passam fome.<\/p>\n\n\n\n

Nas cidades<\/a>, os percentuais s\u00e3o um pouco mais baixos: 57,8% s\u00e3o afetados por inseguran\u00e7a alimentar e 15% enfrentam a fome.<\/p>\n\n\n\n

Em 2022, o Instituto de Pesquisa Econ\u00f4mica Aplicada (Ipea) fez uma an\u00e1lise que mostrava que a inseguran\u00e7a alimentar come\u00e7ava a piorar nas \u00e1reas rurais do pa\u00eds \u2013 com o \u00edndice de fam\u00edlias que enfrentava essa dificuldade subindo de 35,3% em 2013 para 46,4% em 2018.<\/p>\n\n\n\n

A an\u00e1lise foi feita a partir dos dados da Pesquisa de Or\u00e7amento Familiar (POF) 2017-2018 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE).<\/p>\n\n\n\n

\u201cIsso significa fome\u201d, explicou o pesquisador do Ipea Alexandre Arbex Valadares, em nota, \u00e0 \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cOs dados da POF-2018 surpreenderam porque, nas pesquisas anteriores, os indicadores apontavam uma tend\u00eancia de supera\u00e7\u00e3o da inseguran\u00e7a alimentar no pa\u00eds, trajet\u00f3ria que mudou sensivelmente em 2018\u201d, completou.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

O Ipea constatou ainda que a renda das fam\u00edlias rurais caiu de 2008 a 2018, o que mostra um empobrecimento dessa popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Fam\u00edlias <\/h2>\n\n\n\n

As irm\u00e3s Daiane e Gabriela vivem com sete crian\u00e7as e adolescentes (entre 2 e 15 anos) na zona rural de Guapimirim, na regi\u00e3o metropolitana do Rio de Janeiro, em uma casa humilde de alvenaria – parte embo\u00e7ada, parte com tijolo aparente – onde antes havia acabamento. A \u00fanica fonte de renda das duas \u00e9 o Bolsa Fam\u00edlia e isso evita que elas passem fome. Mesmo assim, o dinheiro \u00e9 curto para garantir comida durante todo o m\u00eas.<\/p>\n\n\n

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\"Guapimirim
As irm\u00e3s Daiane e Gabriela na casa onde moram na regi\u00e3o rural de Guapimirim, regi\u00e3o metropolitana do Rio de Janeiro – T\u00e2nia R\u00eago\/Ag\u00eancia Brasil<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u201cA gente recebe [o Bolsa Fam\u00edlia] e consegue abastecer o arm\u00e1rio. Mas, no fim do m\u00eas, \u00e9 dif\u00edcil. A gente fica sempre preocupado se vai faltar comida. Mas tem algumas pessoas que ajudam a gente\u201d, conta Daiane, que est\u00e1 treinando para poder trabalhar como cuidadora e melhorar a renda da fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n

A pesquisa constatou tamb\u00e9m que, em 2018, havia menos dinheiro dispon\u00edvel para a compra de comida do que dez anos antes. De acordo com o Ipea, houve uma queda de 14% dos gastos dessas pessoas com alimentos nesse per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n

Maria e Everaldo moram com os tr\u00eas filhos, em S\u00e3o Jos\u00e9 da Tapera, na caatinga alagoana, em uma casa prec\u00e1ria, feita com estacas de madeira, de apenas dois c\u00f4modos. Em um deles dormem as crian\u00e7as. O outro serve de quarto para o casal, banheiro e cozinha.<\/p>\n\n\n\n

Os alimentos e a \u00e1gua s\u00e3o armazenados em dois tambores de pl\u00e1stico. Everaldo n\u00e3o consegue trabalhar na terra, devido a um problema na coluna. E os R$ 600 que ganha do Bolsa Fam\u00edlia n\u00e3o s\u00e3o suficientes para garantir uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada a todos.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e3o duas refei\u00e7\u00f5es por dia, nada al\u00e9m disso. E mesmo essas refei\u00e7\u00f5es precisam ser controladas para que n\u00e3o falte comida at\u00e9 o fim do m\u00eas. \u201cS\u00e3o R$ 600 pra tudo. E o Everaldo ainda toma rem\u00e9dios controlados. N\u00e3o tem como comer mais do que duas vezes por dia. \u00c9 complicado\u201d, conta Maria.<\/p>\n\n\n\n

Concentra\u00e7\u00e3o de terra<\/h2>\n\n\n\n

Segundo o pesquisador da Universidade de Bras\u00edlia (UnB) S\u00e9rgio Sauer, a fome no campo \u00e9 resultado da \u201cprofunda desigualdade socioecon\u00f4mica\u201d que afeta a sociedade brasileira. Na zona rural, isso se materializa na concentra\u00e7\u00e3o de terra que faz com que muitos moradores do campo n\u00e3o tenham acesso a um local para cultivar.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAl\u00e9m da desigualdade estrutural, proporcionalmente, h\u00e1 mais gente com fome no campo devido a problemas hist\u00f3ricos na formula\u00e7\u00e3o e implementa\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas governamentais ou estatais. Historicamente, inclusive com as pol\u00edticas p\u00fablicas socioassistenciais, houve uma concentra\u00e7\u00e3o de investimentos nas cidades\u201d, explica Sauer.<\/p>\n\n\n\n

A fome n\u00e3o poupa nem os pr\u00f3prios produtores de alimentos. A pesquisa da Penssan mostrou que a fome atingia 21,8% de agricultores familiares e produtores rurais no pa\u00eds. A inseguran\u00e7a alimentar, em todos seus graus, afetava 69,7% dessas pessoas.<\/p>\n\n\n\n

No Norte do pa\u00eds, a inseguran\u00e7a alimentar atinge 79,9% dos produtores rurais\/agricultores familiares. Quatro em dez dessas pessoas (40,2%) passam fome. No Nordeste, 83,6% enfrentam inseguran\u00e7a alimentar em algum grau e 22,6% encaram a fome.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cDo ponto de vista \u00e9tico e de direitos humanos, \u00e9 inadmiss\u00edvel que o espa\u00e7o produtor de alimentos abrigue pessoas passando fome. Essa contradi\u00e7\u00e3o \u00e9 o elemento – pol\u00edtico, \u00e9tico, humano – que torna a fome no campo t\u00e3o marcante, inclusive porque n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel justific\u00e1-la com argumentos equivocados como, por exemplo, \u2018h\u00e1 fome porque faltam alimentos\u2019\u201d, destaca o pesquisador.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Sauer afirma que, nos \u00faltimos anos, houve um desmantelamento de pol\u00edticas p\u00fablicas voltadas para a popula\u00e7\u00e3o do campo, o que, junto com a pandemia de covid-19, fez com que a situa\u00e7\u00e3o piorasse.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cO crescimento da fome no campo, inclusive entre produtores de alimentos, se deve aos cortes or\u00e7ament\u00e1rios, quando n\u00e3o \u00e0 extin\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas, desenhadas para atender \u00e0 popula\u00e7\u00e3o do campo. A fome aumentou, portanto, devido aos cortes nos investimentos e ao desmantelamento de pol\u00edticas depois de 2016, particularmente depois de 2018.\u201d<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Entre as pol\u00edticas desmanteladas nos \u00faltimos anos, segundo D\u00e9bora Nunes, da coordena\u00e7\u00e3o do Movimento dos Trabalhadores Sem-Terra (MST), est\u00e3o o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA), que incentiva a compra de alimentos produzidos por agricultores familiares, e o acesso ao cr\u00e9dito para pequenos produtores rurais.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA gente imagina que, quem est\u00e1 no campo, teria melhores condi\u00e7\u00f5es de produzir o alimento. Por isso, \u00e9 importante a gente relacionar a fome \u00e0 garantia de pol\u00edticas p\u00fablicas que contribuem, para quem est\u00e1 no campo, produzir o alimento, com acesso ao cr\u00e9dito, \u00e0 pol\u00edtica da reforma agr\u00e1ria, a pol\u00edticas p\u00fablicas como o PAA, como PNAE [Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar], que ajudam no fortalecimento da produ\u00e7\u00e3o e, consequentemente, fazem com que as fam\u00edlias tenham melhores condi\u00e7\u00f5es de exist\u00eancia\u201d, afirma D\u00e9bora.<\/p>\n\n\n\n

Segundo ela, a fome no Brasil tamb\u00e9m tem rela\u00e7\u00e3o direta com o modelo agr\u00edcola adotado no pa\u00eds, que privilegia a exporta\u00e7\u00e3o de commodities<\/em>, como a soja, em vez da produ\u00e7\u00e3o de alimentos para os brasileiros.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cO modelo do agroneg\u00f3cio exige a concentra\u00e7\u00e3o da terra, n\u00e3o gera emprego e n\u00e3o produz alimentos, n\u00e3o produz comida, produz commodities para exporta\u00e7\u00e3o. E \u00e9 um modelo que destr\u00f3i o meio ambiente, com o uso intensivo de agrot\u00f3xicos, o envenenamento do nosso len\u00e7ol fre\u00e1tico e a destrui\u00e7\u00e3o das nossas matas.\u201d<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

“O outro modelo \u00e9 o da agricultura familiar, da reforma agr\u00e1ria, que justamente prop\u00f5e o inverso, partindo da democratiza\u00e7\u00e3o do acesso \u00e0 terra. \u00c9 um modelo que compreende que, para sua exist\u00eancia, precisa ter uma rela\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel com o meio ambiente. S\u00f3 consigo ter \u00e1gua na minha cacimba, se preservamos o ambiente”, completa.<\/p>\n\n\n\n

Para Sergio Sauer, combater a fome no campo exige \u201cmedidas estruturantes\u201d, com pol\u00edticas de Estado que independam do governo da ocasi\u00e3o e que permitam o acesso da popula\u00e7\u00e3o \u00e0 terra para produzir.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAs experi\u00eancias hist\u00f3ricas de acesso \u00e0 terra (cria\u00e7\u00e3o de projetos de assentamentos) ou garantia de perman\u00eancia na terra (reconhecimento de direitos territoriais de povos e comunidades tradicionais e povos ind\u00edgenas) demonstram claramente a diminui\u00e7\u00e3o da fome e melhorias nas condi\u00e7\u00f5es de vida no campo”, ressalta.<\/p>\n\n\n\n

“Esses programas s\u00e3o, ou deveriam ser, acompanhados de outras pol\u00edticas p\u00fablicas (assist\u00eancia t\u00e9cnica, cr\u00e9dito, constru\u00e7\u00e3o de infraestrutura, acesso \u00e0 sa\u00fade, acesso \u00e0 educa\u00e7\u00e3o, etc), que resultam diretamente na produ\u00e7\u00e3o de alimentos, consequentemente na diminui\u00e7\u00e3o da fome e na melhoria da vida no campo\u201d, conclui Sauer.<\/p>\n\n\n\n

Governo<\/h2>\n\n\n\n

Segundo a secret\u00e1ria nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional, Lilian Rahal, historicamente \u201ca pobreza \u00e9 mais dura\u201d na zona rural e lembra que essas \u00e1reas  englobam popula\u00e7\u00f5es tradicionais que s\u00e3o muito afetadas pela desnutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEla \u00e9 mais dura porque voc\u00ea considera comunidades ind\u00edgenas, reservas extrativistas e popula\u00e7\u00f5es quilombolas onde os indicadores de desnutri\u00e7\u00e3o, geralmente, t\u00eam sido maiores. E mesmo nos \u00faltimos anos foram os n\u00facleos duros da desnutri\u00e7\u00e3o. \u00c9 onde a gente tem que fazer nossas pol\u00edticas chegarem. \u00c9 claro que esse n\u00facleo duro se ampliou nas \u00e1reas rurais e cresceu muito nos \u00faltimos anos. Isso se reverte enxergando primeiro essas popula\u00e7\u00f5es, buscando onde est\u00e3o e criando pol\u00edticas p\u00fablicas espec\u00edficas, desde pol\u00edticas de sa\u00fade at\u00e9 as pol\u00edticas sociais\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n

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\"A
A secret\u00e1ria de seguran\u00e7a alimentar e nutricional do MDS, Lilian Rahal, durante entrevista \u00e0 Ag\u00eancia Brasil<\/strong> – Antonio Cruz\/ Ag\u00eancia Brasil<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

De acordo com a secret\u00e1ria, o governo quer refor\u00e7ar o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA), com a recupera\u00e7\u00e3o do or\u00e7amento e uma reformula\u00e7\u00e3o com foco nas fam\u00edlias mais vulner\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNossa ideia \u00e9 focar o PAA cada vez mais nas fam\u00edlias do Cadastro \u00danico, nas mulheres e fam\u00edlias, para a compra de alimentos. Nos \u00faltimos anos, o programa deixou de ser operado com as organiza\u00e7\u00f5es da agricultura familiar. Houve uma concentra\u00e7\u00e3o de opera\u00e7\u00f5es nas prefeituras e produtores de pessoas f\u00edsicas. Nossa ideia \u00e9, de alguma forma, retomar a atua\u00e7\u00e3o com as organiza\u00e7\u00f5es da agricultura familiar at\u00e9 para poder fortalecer o modelo associativo.\u201d<\/p>\n\n\n\n

A secret\u00e1ria destacou que, apesar disso, o PAA continuar\u00e1 atuando com os entes federativos. Ela ressaltou tamb\u00e9m a import\u00e2ncia de ter programas que fomentam a inclus\u00e3o das fam\u00edlias do campo no setor produtivo, seja pela pr\u00f3pria agricultura seja por outras atividades empreendedoras.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cA gente tem que enxergar essas fam\u00edlias, saber as car\u00eancias e organizar uma oferta de pol\u00edticas p\u00fablicas para que a situa\u00e7\u00e3o possa ser revertida no curto prazo. Isso passa pela transfer\u00eancia de renda, mas, \u00e0s vezes, pela pr\u00f3pria oferta de comida. Programas que comprem a comida que elas produzem, mas tamb\u00e9m fa\u00e7am a comida chegar onde n\u00e3o est\u00e1 chegando\u201d, afirma.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Ela destacou tamb\u00e9m a import\u00e2ncia de garantir o acesso \u00e0 \u00e1gua. \u201cA inseguran\u00e7a h\u00eddrica potencializa a inseguran\u00e7a alimentar. Tem programas que nos permitem reduzir isso de forma bastante concentrada, como o programa de cisternas no semi\u00e1rido. Nossa proposta \u00e9 chegar onde n\u00e3o chegamos. J\u00e1 tem mais de 1 milh\u00e3o de cisternas implementadas, mas ainda tem cerca de 300 mil a 350 mil fam\u00edlias que precisam receber cisternas.\u201d<\/p>\n\n\n\n

A\u00a0Ag\u00eancia Brasil<\/strong>\u00a0publica nesta\u00a0ter\u00e7a-feira (21) a \u00faltima parte do especial\u00a0Prato Vazio: um retrato da fome no Brasil<\/a><\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Ag\u00eancia Brasil<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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