{"id":20035,"date":"2026-10-16T15:18:00","date_gmt":"2026-10-16T19:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/folhadems.com.br\/site\/?p=20035"},"modified":"2026-10-16T14:19:36","modified_gmt":"2026-10-16T18:19:36","slug":"comer-tarde-da-noite-pode-aumentar-o-risco-de-doencas-hepaticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhadems.com.br\/site\/2026\/10\/16\/comer-tarde-da-noite-pode-aumentar-o-risco-de-doencas-hepaticas\/","title":{"rendered":"Comer tarde da noite pode aumentar o risco de doen\u00e7as hep\u00e1ticas"},"content":{"rendered":"\n

Fazer um lanche noturno ou durante a madrugada pode n\u00e3o ser uma boa escolha, aponta um estudo que associou o consumo de alimentos nesse hor\u00e1rio a dois tipos de doen\u00e7as hep\u00e1ticas: cirrose e doen\u00e7a hep\u00e1tica esteat\u00f3tica associada \u00e0 disfun\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica (MASLD).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os resultados foram publicados em 29 de setembro na revista Clinical Gastroenterology and Hepatology e analisaram mais de 199 mil indiv\u00edduos com idade m\u00e9dia de 59 anos.<\/p>\n\n\n\n

Esses participantes fazem parte de outras pesquisas de sa\u00fade que est\u00e3o em andamento e responderam a um question\u00e1rio a cada 2 a 4 anos sobre estilo de vida e alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O levantamento foi conduzido por pesquisadores da Universidade de Sa\u00fade e Ci\u00eancia do Oregon (OHSU) e do Hospital Geral de Massachusetts. Para a an\u00e1lise, o comer tarde da noite foi considerado o hor\u00e1rio correspondente a \u201cdepois da hora de dormir\u201d ou \u201centre o jantar e a hora de dormir\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Os autores identificaram um risco 28% maior de cirrose e 36% maior de MASLD em pessoas que t\u00eam o h\u00e1bito de comer tarde da noite, em compara\u00e7\u00e3o com quem se alimenta em hor\u00e1rios mais regulares.<\/p>\n\n\n\n

Embora o artigo tenha encontrado um aumento no risco das enfermidades, a cirrose permaneceu incomum, pois na an\u00e1lise ela manteve-se com 315 casos entre aproximadamente 200 mil participantes ao longo do acompanhamento.<\/p>\n\n\n\n

A pesquisa teve um tempo mediano de acompanhamento de 16 anos, com ajustes que levaram em considera\u00e7\u00e3o idade, \u00edndice de massa corporal (IMC) e atividade f\u00edsica. Mesmo com esses ponderadores, os riscos de desenvolvimento das doen\u00e7as relacionados a comer tarde da noite continuaram evidentes.<\/p>\n\n\n\n

Influ\u00eancia dos ritmos circadianos<\/h2>\n\n\n\n

Os autores acreditam que os ritmos circadianos podem estar ligados ao aumento desses riscos, j\u00e1 que eles s\u00e3o o rel\u00f3gio biol\u00f3gico natural do corpo e mant\u00eam o funcionamento de um ciclo saud\u00e1vel quando o indiv\u00edduo est\u00e1 acordado ou dormindo.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cAlguns trabalhos j\u00e1 haviam sugerido essa ideia, mas esta \u00e9 uma das primeiras an\u00e1lises de longo prazo a estabelecer explicitamente a liga\u00e7\u00e3o com a doen\u00e7a hep\u00e1tica gordurosa\u201d, diz o hepatologista Robert Wilechansky, da OHSU, ao portal Science Alert.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Wilechansky acrescenta que \u00e9 sabido que os ritmos circadianos do corpo est\u00e3o sincronizados com o f\u00edgado.<\/p>\n\n\n\n

Os pesquisadores observam ainda que a forma como o organismo processa os alimentos \u00e0 noite pode ter influenciado o resultado. Embora o trabalho n\u00e3o comprove de forma direta uma rela\u00e7\u00e3o de causa e efeito, outros fatores podem estar envolvidos, pois o hor\u00e1rio e a qualidade do sono n\u00e3o foram avaliados.<\/p>\n\n\n\n

Eles refor\u00e7am tamb\u00e9m que o corpo humano possui diversos rel\u00f3gios circadianos, com o f\u00edgado mantendo um controle de tempo pr\u00f3prio integrado aos ritmos principais. Por conta disso, comer tarde da noite pode fazer com que o \u00f3rg\u00e3o n\u00e3o processe os alimentos de forma eficiente.<\/p>\n\n\n\n

Assim, eles identificaram que comer \u00e0 noite pode prejudicar o metabolismo e favorecer o ac\u00famulo de gordura no f\u00edgado devido \u00e0 menor sensibilidade \u00e0 insulina e ao menor gasto energ\u00e9tico no per\u00edodo, condi\u00e7\u00e3o que pode evoluir para complica\u00e7\u00f5es graves como a cirrose.<\/p>\n\n\n\n

Para comprovar essa rela\u00e7\u00e3o e aprimorar as recomenda\u00e7\u00f5es nutricionais, os cientistas da OHSU conduzem novos ensaios cl\u00ednicos focados no impacto do hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es na sa\u00fade hep\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Metropoles<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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